› ヒノデ食堂 › 大風!
2010年03月21日
大風!
皆様こんばんは。
本日は、大変な強風、黄砂の中、朝市に
足を運んでいただき、ありがとうございます。
おかげさまで、ヒノデチャイは完売でした。感謝です。
やはり地球にはかないません。こればかりはお手上げです。
海に入らずとも、謙虚になれる良い朝市でした。
(ヒノデおやじは、波乗りの為に串間に移住しております。皆様お忘れなく!)
足を運んでいただけた方、本当にありがとうございました。
ここでチャイについて書いてみます。
ヒノデで出すチャイは、インド、ネパールをうろうろしているときに覚えました。
バラナシ、ニューデリー、ゴア、ボンベイ、ポカラ、カトマンドゥ他、、、、、、
まあ外国人旅行者が行きやすいところしか訪れておりませんが、ホントにどこにでもありました。
お土産物屋で、駅で、電車の中で、食堂で、ゲストハウスで、路上で、川のほとりで、山のなかで、海をみながら、ぶっとびパーティで、、、、、
いわゆるミルクティーですが、場所によって、つくるひとによって、味はさまざまでした。
ですので、ヒノデのチャイは、どこにでもありそうでどこにもない味に仕上がっております。
そしてここ串間にあうように、たくさんの試作を重ねてアレンジしました。
ぼちぼちアイスも予定しております。
ちなみに日本のお茶と語源は同じです。うーん世界は昔からずーっとつながっているのですね 。
ヒノデでは、クローブ、カルダモン、チャイ用茶葉、豆乳、串間産生姜、砂糖、串間産水道水、
を使用しております。
私にとっては懐かしく、若かりしころを思い出し、ちょっぴり恥ずかしい、そしてすっかり忘れておった、、
と、複雑な、よくわからんがとにかく、おいしい飲み物です。
それではまた来月お待ちしております。
職場の皆様貴重な時間をありがとうございました。
おやすみなさい。
本日は、大変な強風、黄砂の中、朝市に
足を運んでいただき、ありがとうございます。
おかげさまで、ヒノデチャイは完売でした。感謝です。
やはり地球にはかないません。こればかりはお手上げです。
海に入らずとも、謙虚になれる良い朝市でした。
(ヒノデおやじは、波乗りの為に串間に移住しております。皆様お忘れなく!)
足を運んでいただけた方、本当にありがとうございました。
ここでチャイについて書いてみます。
ヒノデで出すチャイは、インド、ネパールをうろうろしているときに覚えました。
バラナシ、ニューデリー、ゴア、ボンベイ、ポカラ、カトマンドゥ他、、、、、、
まあ外国人旅行者が行きやすいところしか訪れておりませんが、ホントにどこにでもありました。
お土産物屋で、駅で、電車の中で、食堂で、ゲストハウスで、路上で、川のほとりで、山のなかで、海をみながら、ぶっとびパーティで、、、、、
いわゆるミルクティーですが、場所によって、つくるひとによって、味はさまざまでした。
ですので、ヒノデのチャイは、どこにでもありそうでどこにもない味に仕上がっております。
そしてここ串間にあうように、たくさんの試作を重ねてアレンジしました。
ぼちぼちアイスも予定しております。
ちなみに日本のお茶と語源は同じです。うーん世界は昔からずーっとつながっているのですね 。
ヒノデでは、クローブ、カルダモン、チャイ用茶葉、豆乳、串間産生姜、砂糖、串間産水道水、
を使用しております。
私にとっては懐かしく、若かりしころを思い出し、ちょっぴり恥ずかしい、そしてすっかり忘れておった、、
と、複雑な、よくわからんがとにかく、おいしい飲み物です。
それではまた来月お待ちしております。
職場の皆様貴重な時間をありがとうございました。
おやすみなさい。
Posted by ヒノデ食堂 at 22:31│Comments(0)